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你鲜少见过的这些水果,名字和样子都有点怪

水果是人们日常生活中不可或缺的零食,季节性水果将大量投放市场,以满足人们对水果的需求。

然而,随着气候的不断变化,地理条件非常不同,不同的地区会产生不同的果实,有些水果你很少听说过,俗称野生水果。有些是因为生长环境差而种植的,另一些是很难获得的,但分布在山区。这些水果静静地躺在山上,好像在等待被发现。

这一期野果笔记,带你继续探索那些鲜见的水果。

转化的果实:爱玉

未成熟时期的果品玉石。图片来源:水果传播的视频截图。

爱雨主要生长在海拔1800米以上的天然林,如台湾、福建、浙江等地。由于生长条件特殊,不易采摘,市场价格昂贵。

据说它会改变,因为与其他水果不同,它可以采摘即吃。它的吃方式太特别了。只有女性水果才能被用来吃,用纱布把它剥开,用一定量的水揉捏,最后用糖水和香料做成天然的果冻,这才是吃爱玉的正确方式。

苦瓜面的果实:蟾蜍葡萄

成熟阶段的金蟾蜍果实。图片来源:淘宝截图

乍一看,哭起来总是很丑,外表是那么鸡皮疙瘩,这种水果还能吃吗?是的,而且很好吃。

这是蟾蜍葡萄,又称金钟子、金芒果、红瓜等,虽然它的名字特别叫流氓,但也有严重的苦瓜家族附带血缘,与苦瓜同属一科,广泛种植于世界温带地区和中国南北地区。

作为一种水果,吃的方法很特别。在未成熟之前,它是绿色的、苦涩的。只有成熟后,里面的假种皮才能被吃掉,它的味道又软又蜡又甜。

背心水果:软枣猕猴桃

青色小枣猕猴桃图片来源:淘宝截图

软枣,又称枣,生长于黑龙江河岸至广西南部的山林中,或生长在水充足的混交林中。它的外观和枣一样大,但里面长着猕猴桃。猕猴桃家族说:你认为如果换了背心,不是猕猴桃吗?

事实上,这是一种巨大的落叶藤本植物,属于猕猴桃科,属于这种水果,因为它生长在森林中,所以很难获得,所以它仍然很贵。

此外,酸枣的营养价值很高,可以是生食,也可以做果酱、蜜饯、罐头、葡萄酒等。

解渴水果:木瓜无花果

野生木瓜图。图片来源:淘宝截图

番木瓜是一种热带水果。它优雅的名字不乏,如大果无花果、馒头果、大无花果、波洛果、大木瓜、蜂蜜枇杷等,属于桑树科。

木瓜无花果喜欢潮湿,分布在海南、广西、云南、贵州、四川等地的低山、低谷和潮湿的热带雨林中。因此,一次吃木瓜无花果是不容易的。木瓜无花果从绿色成熟到红色,外表细腻,味道甜时吃,果汁也能解渴。

然而,虽然木瓜无花果是美味的,但它们很难人工种植,主要是由于它们在花中被一种特殊昆虫授粉的方式,很特别,不禁叹了口气,这真是一种精致的果实。

新京报记者刘欢

朱凤兰编辑校对李祥苓

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